Hoy en día por más que querramos llevar una dieta sana con muchas frutas y verduras, tenemos que tener en cuenta que estamos consumiendo muchas toxinas provenientes de pesticidas, herbicidas e insecticidas. Es por ello que es primordial que lavemos de forma correcta nuestros alimentos.
Les presentamos acá una buena forma de lavar nuestras frutas y verduras para poder remover pesticidas, herbicidas, insecticidas, toxinas y hasta gusanos que también pueden estar en las orgánicas.
- Poner las frutas y verduras en agua (si es filtrada mejor).
- Por cada litro de agua usar 1 cucharada sopera de bicarbonato y 1/2 taza de vinagre blanco de arroz o vinagre de manzana.
- Agregar primero el vinagre y luego el bicarbonato.
- Revolver con las manos unos segundos.
- Dejar reposar 5 minutos. Para las frutas más grandes pueden dejarlas más minutos.
- Enjuagar con agua nuevamente.
Es muy impresionante inspeccionar el agua que queda donde van a poder ver los sedimentos y hasta gusanos que quedan dentro.
